รายละเอียดหนังสือ

  • ชื่อหนังสือ
    พืชผักเศรษฐกิจเสริมสุขภาพต้านโรค : กล้วย สุดยอดอาหารโภชนาการ
  • รหัสหนังสือ
    9786160001262
  • หมวดหนังสือ
    ความรู้ทั่วไป
  • ชื่อผู้เขียน
    สุทธิชัย ปทุมล่องทอง
  • สำนักพิมพ์
    สำนักพิมพ์ สถาพรบุ๊คส์
  • ราคาปกติ
    100.00 บาท
  • ราคาสมาชิก
    85.00 บาท
  • สถานะ
    มีวางจำหน่าย
  • คะแนนโหวต
  • รายละเอียด
    จากหลักฐานในอดีตทำให้ทราบว่ามนุษย์เรียนรู้ที่จะปลูกกล้วยมาราว 4,000-10,000 ปี และชาวตะวันตกเพิ่งจะรู้เพียงไม่กี่ร้อยปีที่ผ่านมานี้เองว่ากล้วยเป็นพืชที่ให้ผลรับประทานได้ และมีประโยชน์ ในขณะที่ชาวเอเชียอย่างเราเกิดมาก็รู้จักกล้วยในฐานะผลไม้ชนิดแรกที่ได้ลิ้มลอง จากบันทึกโบราณของประเทศอินเดียทำให้เราทราบว่า ชาวอินเดียรับประทานกล้วยและใช้กล้วยเป็นยาพื้นบ้านมาหลายพันปี กล้วยเป็นพืชที่ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนตั้งแต่ลำต้น ใบ ดอก(ปลี) และผล ใช้เป็นอาหาร ยารักษาโรค ใช้ทำภาชนะ ตลอดจนประดิษฐ์เป็นของเล่นให้ลูก หากใครปลูกกล้วยไว้ในบ้าน รับรองว่าไม่มีทางขาดทุน ทางสำนักพิมพ์จัดส่งหนังสือหลังวันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2554